Humm! "Maman, il est trop bon ton poulet!", ou le canard rôti au miel et à l'orange et ses légumes de saison, la recette en photos!

Canard rôti au miel à l'orange et aux amandes recette

Coucou toi!

Un petit creux ce soir?

Et si tu préparais un petit truc vite fait, mais qui fera à coup sur un gros succès?

Bon, c'est sur, il te faudra tout de même un filet de canard, du jus d'orange, quelques amandes, de la coriandre, un oignon et deux cuillères de miel...

Ah? Tu avais ça dans ton placard? Qu'elle chance! Tu peux donc réaliser avec moi un canard rôti aux amandes, au miel et à l'orange.

Si tu as quelques légumes de saison, commence par les couper grossièrement dans un plat à four. Ajoute quelques herbes, sel et poivre, et de gros morceaux de beurre (hum... Ce sont tes cuisses qui vont être contentes, mais peu importe!)...

Ensuite:

Fais les revenir sur le côté gras, jusqu'à ce que la graisse fonde

Ajoute des oignons si tu en as, coupés en morceaux

Ajoute des amandes en morceaux ou effilées

Ajoute deux cuillers de miel et laisse dorer 5 minutes

Ajoute deux feuilles de coriandre

Déglaces au jus d'orange

Canard rôti au miel à l'orange et aux amandes recette

Et voilà! Très bon appétit à toi et à très vite! Et si tu ne peux pas attendre jusque là, ou que tu cherches une idée de dessert: rendez vous ICI pour plein de nouvelles idées!

Comments

[liochka]

Hi hi hi !!!!!!quel poulet !!!!!
Grrr....je n'arrives qu'une fois sur deux à te laisser un com ! ça m'enerve !

[MQD]

Eh ben! Tu appelles ça du vite-fait?!? Pour moi, du rapide c'est pâtes et steaks hachés! Ici, on a opté pour une nouvelle organisation concernant les repas. On fait les repas le we, on congèle et le soir en semaine, on décongèle! Clap clap
Clap pour ce plat qui semble appétissant